Na, Rohmilchkäse! Und Welche?

 

Im Reifeschrank vergnügen sich gerade verschiedene Laibe:

 

–  Käse mit Basilikum und Knoblauch. Geht immer.

–  Käse mit Tomate und Schnittlauch, sommerlich würzig

–  Käse mit Paprika und Chili – herrlich abgelagerter, pikanter Käse mit sehr leichter Chili-Note

–  Käse mit schwarzem Kümmel, leicht pfeffrig